子どもに伝えたい歳時記ごはん 家族と楽しむ季節のイベント
隐藏者: えとにママ
参考译名: 想传给孩子的时令美食 与家人一起体验的节日活动
出版单位: 讲谈社
出版时间: 2019年12月19日
图书规格: 单行本|128页|15x1.2x21cm
ISBN: 978-4065181119
  • 育儿教育
让孩子体验不同季节的饮食教育。 满腹巧思,充满童趣的时令之美!
图书简介

“你家里会办什么节日活动吗?”

吵闹三姐妹的妈妈整理的美食记录。首次公开在社交平台上从未介绍过的制作方法!

根据时节,体验不同的庆祝活动,这也有助于饮食教育。

新年、节分、民俗节日、七夕、中秋夜、圣诞节……让孩子们更加直观地体验这些开心的节日,品尝美味的时令大餐。

从1月到12月,依次介绍了每个月的节日、纪念日,还有应季便当和野营料理。节庆活动年年有,节日大餐少不了许多麻烦。书中还加入了作者特有的巧思,让节日餐食准备起来更开心、更方便。

这本书会让你找到心仪的节庆题材。并且还会教授大家如何拍摄美食照片,让你的INS内容更吸睛。同时,作者还会给出食物摆盘和餐具选用上的建议,以及海苔装饰的图例供大家参考。

可以涵盖了做记录用的月历本+时令美食和当月的饼干、手撕面包、饭团的制作方式,还有知识普及的章节,为大家介绍节日的由来和庆祝的意义,以及应季的食材和二十四节气等。


【读者评价】

让人感到温暖和开心。


这本书就是一部精美的艺术作品,里面洋溢着作者的温柔与贴心。每次翻开页面都会有新发现,可以一直看下去。本书还赠有可以写字的月历本,我都不舍得写。希望更多的人都能阅读这本书。

讲谈社,育儿教育

作者简介

えとにママ(@etn.co_mam)

保育员。与丈夫、3个女儿(分别是11岁、9岁、7岁)、公公一起在东京生活。兴趣是做儿童餐和给孩子的零食。她的座右铭是“美味可口的饭菜有助于让孩子的身心都茁壮成长”,会把每天做饭的记录都上传到网上。作者擅长做“和式”风格的料理,以及带有季节感的“趣味艺术料理”,吸引了众多粉丝。粉丝有在大城市和小城镇里繁忙的妈妈们,还有孙子辈的奶奶们。她的作品还被《VOGUE》等时尚杂志、以及世界最大的视频媒体“Tastemade”介绍过。她上传的各类带有季节感和幽默感的美味料理,也收获了众多海外粉丝。